Što prigriznuti prije spavanja?

Datum objave: 2019-11-13 13:49:44 +0100
Nekih noći jednostavno imamo potrebu nešto prigricnuti. Barem malo.
A kuhinja nas nekako češće mami tijekom ljeta jer zbog vrućina tijekom dana jedva nešto stavimo u sebe, a kada se sunce skrije ispraznili bi cijeli hladnjak
A možda nam je jednostavno dosadno ili se pripremamo gledati dobar film pa nam treba nešto za grickanje u krevetu.
No to ne znači da morate posegnuti za čipsom, ćevapima ili naručiti jumbo pizzu. Ova brza hrana možda i jest ukusna, ali ćete se zbog nje cijele noći okretati u krevetu i naravno, nećete moći spavati.
Pa da vas sutradan ne bi pekla savjest od previše hrane, evo nekoliko grickalica koje će zadovoljiti i one najpraznije trbuščiće
1. Integralni graham krekeri sa sirom
Krekeri i sir su prava kombinacija proteina i ugljikohidrata koja će vas uspavati poput uspavanke.
Sir je dobar izvor proteina koji pomaže stvoriti triptofan - esencijalnu aminokiselinu koja pozitivno utječe na spavanje i raspoloženje, a krekeri sadrže ugljikohidrate koji će ojačati i ubrzati djelovanje triptofana na mozak.
Isto tako, sir je prepun kazeina koji ubrzava metabolizam, pa ćete zapravo grickanjem kasno navečer i mršavjeti
2. Mala zdjelica riže
Sve više istraživanja pokazuje da riža može unaprijediti san za čak 46 posto, dok kruh ili tjestenina (koji također sadrže ugljikohidrate) negativno utječu na san.

Uz toplo mlijeko i rižu bogatu ugljikohidratima moći ćete spavati kao beba
Riža ima visoki glikemijski indeks koji povećava lučenje triptofana i hormona spavanja melatonina. Pa ako u hladnjaku imate ostatke riže od ručka, podgrijte je u mikrovalnoj i zalijte je toplim mlijekom i preljevom od trešanja ili jagoda.
3. Džem od trešanja
Malo prije smo spomenuli preljev od trešanja, a sada smo na džemu od trešanja. Pa što je tako posebno u tom voću?
Istraživanja su pokazala kako osobe koje dnevno piju 200 ml soka od trešanja spavaju čak 85 minuta dulje od onih koji uopće ne konzumiraju trešnje.
Ona je bogat izvor melatonina - hormona spavanja, kao i antioksidansa koji kontroliraju spavanje.
Džem od trešanja možete namazati na integralni kreker ili na integralne palačinke, a možete pripremiti i ukusnu poslasticu. Na primjer u jogurt dodajte ukusne žitarice, malo meda, bananu i bobičastog voća te sve prelijte džemom od trešanja…
Mmmm… za prste polizati
4. Smoothie od banane
Kombinacija banane i mlijeka ili jogurta savršeni je izvor vitamina D i kalcija koji pozitivno utječu na san.

Zdravo, ukusno i zasitno :)
Banana će ovom voćnom soku dati potrebnu slatkoću bez dodatnog šećera, a isto tako je bogata magnezijem i vitaminom B6. Oni povećavaju lučenje serotonina u organizmu, tj. neurotransmitera koji opušta tijelo, snižava tjelesnu temperaturu i priprema organizam za spavanje.
5. Kokice
Jedna šalica kokica sadrži samo 30 kalorija, pa su one idealne grickalice za kasnonoćno gledanje TV-a. Ugljikohidrati u kokicama oslobađaju inzulin koji kontrolira biološki ritam spavanja.
Preporučujemo one koje se stave u mikrovalnu, ali bez dodanih masnoća, soli ili extra maslaca. Probajte ih začiniti cimetom ili paprikom u prahu jer ovi začini mogu ubrzati metabolizam
6. Integralni tost s kikiriki maslacem
Integralni tost i kikiriki maslac bogati su magnezijem čiji je nedostatak u organizmu povezan s nesanicom, grčevima u mišićima i bolova u zglobovima. Na integralni tost namažite kikiriki maslac i dodajte narezanu bananu ili džem od trešnje.
No, pripazite da ne pojedete baš cijelu zdjelu kikiriki maslaca jer samo 100 g maslaca sadrži 588 kalorija!
I što kažete? Spremni na ukusnu noćnu gozbu?
Preporučujemo da se ne častite u krevetu jer stvarno nije ugodno spavati na zalutalim mrvicama integralnih krekera ili tostova.
A ako baš želite biti u krevetu, barem zaštite madrac i pazite na posteljinu
Lijepe snove vam želimo i dobar tek!